Durante una reunión interinstitucional encabezado por el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (Mtess), junto con el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (Mades), el Instituto de Previsión Social (IPS), el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (Mspbs), el Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN), el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y la Municipalidad de San Lorenzo se resolvió que la medida contra la fábrica de embutidos Ochsi seguirá vigente hasta tanto la patronal pueda ofrecer a los trabajadores las condiciones de seguridad, de salud y de manejo adecuado de los puntos de riesgo dentro de sus instalaciones.

Por su parte el intendente Felipe Salomón volvió a insistir que la empresa mude su fábrica de la ciudad.

Las partes resolvieron que la medida seguirá vigente hasta tanto la patronal pueda ofrecer a los trabajadores las condiciones de seguridad, de salud y de manejo adecuado de los puntos de riesgo dentro de sus instalaciones.

“Se presentaron las evidencias que se recolectaron dentro de los procedimientos y hemos coincidido en que la empresa seguirá suspendida hasta tanto se pueda remitir a la patronal todas las recomendaciones de cada una de las instituciones para que sean cumplidas en su totalidad”, explicó la ministra de Trabajo, Mónica Recalde.

Se presentaron las evidencias que se recolectaron dentro de los procedimientos y hemos coincidido en que la empresa seguirá suspendida hasta tanto se pueda remitir a la patronal todas las recomendaciones de cada una de las instituciones para que sean cumplidas en su totalidad

Mónica Recalde, Ministra de Trabajo

Puntualizó que la competencia del Mtess está relacionada con las condiciones laborales dentro de la fábrica, y, en ese sentido, se dispuso la suspensión total de las actividades, en principio de hasta 30 días.

También hay aspectos ambientales relacionados con el ámbito del Mades, los protocolos para el manejo de gases que expuso el INTN y la patente comercial y las licencias para operar que expide la Municipalidad local.

“En estos 30 días, la empresa debe cumplir la totalidad de las recomendaciones que remitiremos esta semana, y eso se va a constatar con una reinspección”, insistió la titular del Mtess.

La mesa interinstitucional también definió un protocolo para futuras inspecciones a empresas que manejan sustancias inflamables.

El intendente Felipe Salomón explicó que, una vez superada esta etapa de contingencia, se pretende coordinar con la empresa el traslado definitivo de la parte de la fabricación de embutidos. El objetivo es realizar la mudanza en un plazo prudencial, considerando que el 95% de los más de 700 trabajadores de la fábrica son sanlorenzanos.

Nosotros sostenemos como Municipalidad que la fabricación de embutidos de esa empresa ya no puede seguir en la ciudad, pero si el punto de ventas, tenemos que darle un tiempo

Felipe Salomón, Intendente de San Lorenzo

“Estamos también verificando todas las documentaciones pertinentes que con lleva con la Municipalidad de San Lorenzo, habló de preocupación porque tenemos casi 700 trabajadores que dependen de esta fábrica, el 95% de esas personas son sanlorenzanas, así también nosotros sostenemos como Municipalidad de San Lorenzo que la fabricación de embutidos de esa empresa ya no puede seguir en la ciudad de San Lorenzo, pero si el punto de ventas (…) Evidentemente tenemos que darle un tiempo”, declaró el intendente.