El ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Carlos Giménez, anunció que se realizará el primer envío de mandioca nacional con destino a Brasil. Aclaró que se trata de un envío de prueba, específicamente para una planta que está interesada en la producción nacional.

Una vez en el sitio, se evaluará primero el porcentaje de almidón que pueda aportar la mandioca paraguaya, con el objetivo de ver en qué precio se podría comercializar.

Si tiene buen porcentaje de almidón, nos va a permitir vender a un buen precio y va a ser una oportunidad de negocio para nuestra gente

Carlos Giménez, titular del MAG

“Tenemos que ver si realmente tiene rinde. Si tiene buen porcentaje de almidón, nos va a permitir vender a un buen precio y va a ser una oportunidad de negocio para nuestra gente. Estamos en una situación donde queremos que nuestros productores tengan una economía sólida”, destacó el ministro.

Justamente, los productores nacionales manifiestan desde hace meses que sus esperanzas están puestas en la comercialización al vecino país.

Esto, debido a que sostienen que en el país no pueden ubicar todos sus productos y que no venden a precios suficientes para recuperar sus costos de producción.

Días pasados incluso realizaron manifestaciones con cierre de rutas exigiendo que las almidoneras les paguen un mayor precio por el producto. Aunque no lograron un mejor pago, levantaron la medida, ya que el MAG les prometió mayores oportunidades para vender, además de costear el tras-lado de las mercaderías hasta las fábricas.

En coincidencia con este primer envío, Giménez invitó a toda la ciudadanía a participar hoy en el stand del MAG, donde se realizarán degustaciones gratuitas de productos elaborados con mandioca, de 10:00 a 12:00.

“Los productores están en el campo, pero nosotros queremos mostrar acá lo que ofrecen. Nuestro stand es dinámico, tendremos nuestro stand de la mandioca, vamos a demostrar todo lo que se puede hacer con ella, que es un producto que se tiene en volumen grande y estamos viendo dónde ubicar todo”, finalizó.